うどん好きの間では有名な「宮武うどん」。
讃岐うどんのお店で
「あたりや」 「山内」 「松岡」
といえば
「宮武ファミリー」とも呼ばれるように
関連したうどん屋さんも多いのです。
2009年までは
琴平にあったのですが
店主の宮武さんが隠居のため
惜しまれつつも閉店。
2011年4月から高松で
かつての味を引き継いだ
新しい店主さんが
期待を背負ってオープンしております。
“あつあつ” “ひやひや”
などとお店によっては
かけうどんのバリエーションを
こんなふうに表現してますが
この言葉は「宮武うどん」が発祥とも。
ちなみに
“ひやあつ”というのは
冷たい麺に 熱いダシ、となります。
んで
私が注文したのは
しょうゆ 小。200円…
かけうどんのバリエ活用してない💧
いただきまっす!
うっわぁ
麺がはずむよ♫
前のお店には
行ったことないんですけど
ここのうどん好きかも。
おダシがとってもおいしいらしいので
次回は
かけうどんにしてみたいです。
そして
こちらもやはり
私が入ったあとから
大行列で
もう
お店の外まで並んでます。
お客を呼ぶ私♡
なんちゃって( *´艸`)