2011-03-21 手作り和菓子・干し柿 干し柿…??? と思ったら! 中に白あんが入ってました(◎_◎;) 作ったものを 頂いたんですけど すごくない? 精巧すぎて感動!!!! シナモン風味の生地で さっくり焼かれ へたの部分は こしあんです。 少し甘みがすぎましたが^^; 素人とは思えない 器用さに 脱帽モノでした。