高松市内のお店を後に
次の讃岐うどんのお店へ
思いを馳せつつ
香川県を東から西へ。
目指すは観音寺市。
お腹空いてきた(笑)
高速を降りて
海沿いの道を
あと少しで愛媛県という所にある
「上戸うどん店」!!
香川県には無数のうどん屋さんがありますが
分かりやすい外観なので
見逃すことはないと思います。
私たちと入れ違いに
ダシ入りのペットボトルを持った客人が
お店を出てきたところでした。
『絶対ここのダシ おいしいんやわ』
期待が高まります( *´艸`)
ガラリと扉を開け
目線を上にやると
麺メニューはどうやら「ぶっかけ」か「かけ」のみ、という潔さ!!!!
あったかいのが食べたくなって
「かけうどん 小」を注文。
麺だけ入ったどんぶりを渡され
後はセルフです。
お好みで麺を湯がいて温めなおしもできます。
タンクのレバーをひねると
琥珀色のダシ♡
天かすと葱をトッピングしてお会計となりました。
いただきまーす(^^)
まずは気になるダシを飲んでみると…?
Σ(゚Д゚)
えぇーなんなん?
このダシ好きー♥
めっちゃ好きやん♥
いりこの優しい感じが
体に染み渡るぅぅぅー(≧▽≦)
んすすすすす……
もう全部飲む!!
足りませんが、なにか?wwww
こういうダシに出会うと
『やっぱ香川県に来たかいがあったなー。』って思う。
地元にはこんなおいしいダシのうどん屋さんは無いもの。
「かけ」にしたからか
もちっとした麺でしたが
ダシと相まっておいしかったです。
燧灘(ひうちなだ)と
予讃線に挟まれたところに
お店はあります。
かなりおすすめです( ー`дー´)キリッ