せっかく香川県まで来て
1軒だけではもったいないと
「山越うどん」から
そう離れていない「赤坂製麺所」へ。
外は「赤坂治療院」という看板しかなく
うどん屋を営んでいるのか
不安になるような店構えです。
仕込み中とかで20分ほど待ち…
メニューは
揚げ物などのサイドメニューもなく
「かけ」と「しょうゆ」の2つくらいしかなかったと思いますが
つるつるとのど越しが良く
あっさりと
超人気といわれる「山越」超え笑
お腹がいっぱいだったにもかかわらず
ぺろりといけました。
これで
本場の味に出会えた気がします♡
2015年12月閉店されました。